Семя льна

Описание

Льняное семя прекрасный диетический продукт, обладающий неоспоримой биологической ценностью.
Семя льна богато протеинами, причем аминокислотный состав его белков аналогичен таковому в соевых, которые считаются наиболее питательными и полноценными протеинами растительного происхождения.

Жиры (41-48%) льняного семени отличаются высоким содержанием, желательном в кормовом рационе, полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, жиры льняного семени являются прекрасным источником линолиевой и линоленовой незаменимых жирных кислот (не синтезируются в организме, должны поступать с кормом).

Семена льна богаты калием, фосфором и магнием. Одно из ценных качеств льняного семени — присутствие в нем микроэлемента селена.

Льняное семя богато витаминами группы В и витамином Е, который представлен главным образом гамма-токоферолом, природным биоантиоксидантом.

Благодаря высокому содержанию в зрелых семенах льна водорастворимой клетчатки — растительной клейковины (7-10%), при замачивании и варке образуется желеобразная масса, которую используют в качестве обволакивающего и противовоспалительного средства при заболеваниях ЖКТ, для профилактики колик.

Льняное семя для лошадей — это:

— нормализация обменных процессов;
— прекрасное состояние копытного рога, кожного и шерстного покрова;
— быстрое восстановление организма после нагрузок;
— нормальная работа ЖКТ, профилактика колик;
— быстрая помощь при воспалительных процессах.

Способ применения:

Льняное семя нельзя скармливать лошадям без предварительной термической обработки из-за возможности отравления синильной кислотой!

В профилактических целях лошадям рекомендуется вводить в рацион по 100гр (взвешивать до замачивания) семени льна 1-2 раза в неделю.

100гр семени льна залить 1,5-2 литрами холодной воды и настаивать минимум 2 часа (можно замочить на ночь). Затем кипятить на медленном огне 1 −2 часа, периодически помешивая, по необходимости добавляя воду. Готовую массу можно смешать с кашей из отрубей.

Хранить приготовленное льняное семя следует в холодильнике не более суток.

Содержание витаминов и микроэлементов в 100г:

Кальций — 236мг
Е — 3мг
Фосфор — 622мг
В1 — 0,53мг
Магний — 431мг
В2 — 0,23мг
Калий — 831мг
В3 — 0,57мг

Железо — 5мг
РР — 3,21мг
Медь — 1мг
В6 — 0,61мг
Цинк — 5мг
Вс — 112мкг